|
|
 |
|
Memasak..........................saya memang suka memasak, nak tau kalau pasal masak lagi terror dari Chef
Wan dan Chef Ismail tau. Cuma saya tak ada tokoh jadi pengacara, so tak boleh masuk TV,,,he! he! he! Sebenarnya keluarga
saya memang ramai yang pandai masak, dan Chef Ismail adalah pakcik saya, Dia pun dah buka restauran di Bangsar, dan nama restaurannya
adalah "REBUNG"..ehs! promote lagi.
Kalau nak resepi boleh bagi, tapi buat masa ini belum ada masa nak upload resepi kedalam webpage ini. (lagipun
baru-baru ini computer saya diserang virus, abis semua resepi saya ter-delete......ni nak tulis semula...puh! punyalah letih)
Cooking ................................ I love cooking
|
|
|
Saya juga suka mengumpul resepi dan mencipta resepi yang best-best. Kadang-kandag bila saya dapat satu resepi tu saya
akan cuba dan improvise untuk menjadikan ianya lebih sedap atau lebih menarik.
Abislah semua rempah-ratus dan segala-galanya saya campur, kengkadang hancus tapi ada masanya ianya menjadi Wonderbar
atau lebih baik kita katakan WORLD!.
I love to collect recipe and inventing new recipe. Somtime when I got a recipe from others,
I love to improvise it to make it taste better. I will add in all kind of herbs to experiment the taste.
I once participated in a cooking compertition in SIngapore organised by Culinary Art
France and won gold medal.
Saya juga pernah memasuki pertandingan memasak di Singapore ajuran Culinary Art France. Saya dapat Gold Medal
|
|
|
IImu memasak ni saya banyak dapat semasa saya berada di Switzerland dan oleh kerana itu saya lebih banyak mengetahui
cara-cara atau teknik memasak Western and Continental Cuisine.
Tapi bila dah balik Malaysia, saya mula belajar local dish, Japanese, Middle East dan lain-lain.
The basic cooking knowledge I got it when I was in Switzerland and that is why I have
more knowledge on Western and COntinental Cuisine.
But when I came back to Malaysia, I start lerning local dishes, Japanese and Middle East
dishes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
